Vitigni : Schiopettino Tipo : Vini Rossi Annata : 2021 Denominazione : Friuli Colli Orientali DOC Alcol : 13% vol. Stato : Italia Regione : Friuli Venezia Giulia Dimensione : 0.75 lt Abbinamenti : Brasati , Carne in Umido , Goulash

Lo Schioppettino si caratterizza per una discreta struttura, grande finezza d’insieme ed un colore rosso rubino tenue. A giusta ragione è considerato il “Pinot Nero del Friuli”.” Al naso si presenta con note di bacche rosse e la tipica speziatura. Al palato risulta fresco e rotondo, con un retrogusto speziato ed un finale elegante ed equilibrato. Ottima la persistenza. Eccellente se abbinato a preparazioni a base di carne dalla lunga cottura quali spezzatino, brasato e goulash con polenta.