Vitigni: Clairette, Clairette Blanche, Marsanne
Tipo: Vini Bianchi
Annata: 2021
Denominazione: Bianco
Alcol: 12.5% vol.
Stato: Francia
Regione: Rhone Alpes
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Pesce, Piatti Vegetariani
Equilibrio e delicatezza della Clairette, in questo vino dove il vitigno e il Rodano settentrionale si adattano perfettamente. Terreno con classico profilo granitico del Rodano settentrionale, sulla sponda a nord dell’Ouvèze nell’Ardèche. Vinificato con pressatura pneumatica, decantazione naturale a freddo. Fermentazione da lieviti indigeni in tini di cemento. Nessun uso di zolfo prima dell’imbottigliamento. Affinato in vasca di cemento sulle fecce da 6 a 8 mesi.
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
assente
Tanninicita:
assente
Sapidita:
assente
Morbidezza:
assente
Corposita:
assente
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Adèle vin de france Eric Texier
CHF20.45
Categorie: Francia, Rhone Alpes, Vini Bianchi
Selezioni: Delizie Francesi, I Migliori Erbivori, Pesce e Frutti di Mare, Ricco e Cremoso
Quantità: 5
Codice: 12TEX01-bro
Produttore: Eric Texier
