Vitigni: Meunier
Tipo: Champagne
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12% vol.
Stato: Francia
Regione: Champagne Ardenne
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Carni Bianche, Carni Rosse
Classificazione: Blanc de Noirs, Metodo Classico, Sans Année
Blanc de Noirs: 100% Pinot Meunier. Parcella di 1,70 ha coltivata in biodinamico e lavorata a cavallo. Terreno calcareo. Vinificazione in botti di rovere della di Fossoy. Nessun processo di chiarificazione o filtrazione. Il vino affina nelle stesse botti di rovere. Dosaggio inferiore a 1g/l.
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
assente
Tanninicita:
assente
Sapidita:
assente
Morbidezza:
assente
Corposita:
assente
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Champagne "La rue des Noyers" Benoit Dehu
CHF90.95
Categorie: Francia, Champagne Ardenne, Champagne
Selezioni: Aperitivo Al Mare, Bollicine Francesi, Cuore e Desiderio, Delizie Francesi, Leggende Locali, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Per una Cena Speciale, Pulito e Verde, Sensazioni Frizzanti, Vini Che Tuo Padre Adorerebbe, Voglie Carnivore
Perfetto da bere guardando: Film Romantici
Quantità: 5
Codice: 12DEH01-bro
Produttore: Benoit Dehu
