Bordolese per eccellenza nella rappresentazione, trova anche nell’anfiteatro morenico del Lago di Garda una sua ideale collocazione. Nitide sono le sensazioni di frutta rossa amalgamate con note di vaniglia, un tannino secco ed importante al palato ne fanno un vino tutto da scoprire. L’uva Cabernet Sauvignon nasce da viti coltivate su terreni morenici con sottosuolo argilloso e calcareo, il vino ha una maturazione di 10 mesi in botte grande. Alla vista si presenta rosso rubino intenso, al gusto pieno, vellutato, morbido e strutturato. Vino da abbinare a pasta con sugo di anatra o selvaggina o spezzatino di carne. Temperatura di servizio 16 -18ยฐ C.
  • Alcolicita:
    caldo

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    assente

  • Tanninicita:
    assente

  • Sapidita:
    assente

  • Morbidezza:
    assente

  • Corposita:
    assente

Garda DOC Cabernet Sauvignon Ca' Vegar Cantina Castelnuovo del Garda

CHF7.40

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Garda DOC Cabernet Sauvignon Ca' Vegar Cantina Castelnuovo del Garda