Vitigni: Greco
Tipo: Vini Bianchi
Annata: 2021
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Alcol: 13.5% vol.
Stato: Italia
Regione: Campania
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Aperitivo, Carni Bianche, Pesce
Per questo vino si utilizza il vitigno Greco, prodotto nella zona di Tufo e Torrioni.Vinificato con pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a bassa temperatura compresa tra i 12-14 °C, batonnage sulle bucce, stabilizzazione a freddo, filtrazione.Di colore giallo paglierino vivace e dal profumo intenso, persistente e fruttato. Al palato si percepisce la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Ben equilibrato, intenso e persistente.Ideale se abbinato a piatti a base di pesce, carni bianche, ottimo come aperitivo.Temperatura di servizio: 10-12°C
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
assente
Tanninicita:
assente
Sapidita:
assente
Morbidezza:
assente
Corposita:
assente
Roll over image to zoom in
Greco di Tufo DOCG Vesevo
CHF16.25
Categorie: Italia, Campania, Vini Bianchi
Selezioni: Aperitivo Al Mare, Leggende Locali, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Pesce e Frutti di Mare, Ricco e Cremoso, Sapido e Terroso
Quantità: 6
Codice: 12VES03-bro
Produttore: Vesevo
