Vitigni: Grechetto
Tipo: Bollicine
Denominazione: Pignoletto DOC
Alcol: 11.5% vol.
Stato: Italia
Regione: Emilia Romagna
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Antipasti, Aperitivo, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Primi Piatti
Dosaggio: Brut
Questo Spumante si produce con le uve di Grechetto gentile provenienti dallยarea di diffusione principale รจ quella della viticoltura bolognese e modenese, in particolare quello utilizzato รจ derivato dai terreni vitati nellยarea DOC Reno. Il vino si presenta con una bella spuma che si mangia rapidamente nel bicchiere lasciando un perlage molto fine e molto persistente. Il colore รจ giallo paglierino scarico ed il bouquet รจ intenso, elegante, floreale con note di frutta di buon corpo impreziosito dal tannino caratteristico del vitigno e con una freschezza capace di esaltarne i caratteri organolettici. Ideale come aperitivo e con antipasti, primi piatti, arrosti di carni bianche e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 8 – 10ยฐ C.
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
assente
Freschezza:
assente
Tanninicita:
assente
Sapidita:
assente
Morbidezza:
assente
Corposita:
assente
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Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi
CHF7.25
Categorie: Italia, Emilia Romagna, Bollicine
Selezioni: Aperitivo Al Mare, Da Bere all'Aperto, Leggende Locali, Leggero e Fruttato, Luminoso e Arioso, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Sapido e Terroso, Sensazioni Frizzanti, Tutto con Moderazione
Quantitร : 5
Codice: 12RIG02-bro
Produttore: Gaetano Righi
