Vitigni: Negroamaro
Tipo: Vini Rossi
Annata: 2015
Denominazione: Puglia IGP
Alcol: 14% vol.
Stato: Italia
Regione: Puglia
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Arrosti, Carni Grigliate, Selvaggina
Vino prodotto con uve Negroamaro, di vitigni posti a 200 mt sul livello del mare con un sistema di allevamento a spalliera e alberello, avente una produzione per ettaro di 80 quintali. Raccolta dell’uva manuale. La vinificazione avviene con 22 giorni di macerazione prolungata, in contenitori di acciaio. Maturato in legno francese ed americano, in contenitori dacciaio, affinamento in bottiglie. Di colore rosso granato ed intenso. Ammalianti aromi di piccoli frutti rossi, fichi e lievi toni balsamici. Gusto intenso ed equilibrato con intrigante retrogusto di mandorla. Ideale con carni arrosto selvaggina e tagliate di manzo. Servire a 16 – 18° C.
- Alcolicita:
alcolico
Dolcezza:
assente
Freschezza:
assente
Tanninicita:
assente
Sapidita:
assente
Morbidezza:
assente
Corposita:
assente
Roll over image to zoom in
Puglia IGP Negroamaro òtre Teanum
CHF9.65
Categorie: Italia, Puglia, Vini Rossi
Selezioni: Grigliamo?, I Rossi Caldi, Il Venerdì Sera Da Asporto, Leggende Locali, Meraviglie del Mondo, Monovitigni, Sapido e Terroso, Voglie Carnivore
Perfetto da bere guardando: Film di Guerra, Film Storici
Quantità: 5
Codice: 12TEA01-bro
Produttore: Teanum
