Luminoso, dal sapore fresco, fruttato ed elegante. Il Rosato di Casa Brancaia è ottenuto dal 100% Merlot. Le uve di questo vino dai profumi fragranti e floreali di fiori bianchi e anguria provengono dai vigneti della Maremma. A differenza del vino rosso, le uve Merlot vengono raccolte un po’ prima quindi, l’alcol e la struttura rimangono leggeri e assumono un colore rosa salmone brillante. Le uve vengono lasciate a fermentare in maniera spontanea a temperatura fresche in serbatoi di acciaio inox e senza alcun tempo di contatto con il mostro, prima che il vino giovani affini sui lieviti per altri 3 mesi. Il rosato è adatto sia come vino da aperitivo che come compagno di pasto. Ideale con aperitivi, insalate, crostacei, frutti di mare e pollame.
  • Alcolicita:
    caldo

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    assente

  • Tanninicita:
    assente

  • Sapidita:
    assente

  • Morbidezza:
    assente

  • Corposita:
    assente

Rosé rosato Toscana IGT biologico Brancaia

CHF11.80

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Rosé rosato Toscana IGT biologico Brancaia