Colore giallo paglierino carico. Profumo delicato e intenso, รจ caratterizzato da note fruttate e sentori di petali di rosa. Al palato si rivela fresco e morbido, sostenuto da una spiccata aromaticitร . Da non disdegnare per un aperitivo in compagnia, il matrimonio perfetto รจ quello con i crostacei. Questo Traminer รจ prodotto con uve coltivate su di un terreno argilloso, calcareo, ricco di microelementi con sistema di allevamento a Guyot. Vendemmia nella prima decade di Settembre. Vinificazione con macerazione prefermentativa a freddo 24-48 ore, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperature controllate e successiva maturazionein vasche di acciaio per alcuni mesi. Potenziale invecchiamento 2-3 anni dalla produzione. Temperatura di servizio:10-12ยฐC.
  • Alcolicita:
    caldo

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    assente

  • Tanninicita:
    assente

  • Sapidita:
    assente

  • Morbidezza:
    assente

  • Corposita:
    assente

Friuli DOC Traminer Vigneti Le Monde

CHF12.80

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