Color giallo moscato, brillante, intenso con riflessi dorati. Al naso eโ€˜ delicato, espressivo ed elegante. Ad occhi chiusi si percepisce la nota aromatica del moscato, che ben si amalgama a sensazioni di spezie ed erbe dove prevale lโ€™ assenzio, lโ€˜ essenza tipica del vermouth, note floreali leggere e fruttate, agrumate. Il profilo sensoriale eโ€™ in continua evoluzione durante lโ€˜assaggio:รจ intrigante ed invitante. In bocca eโ€˜ ricco ed avvolgente, spicca la dolcezza iniziale in equilibrio con una struttura acida ed amara finale. Ideale come aperitivo per le sue caratteristiche di finezza ed eleganza. Si apprezza liscio o con ghiaccio, eventualmente con una fettina di limone. Eโ€™ inoltre utilizzato nella preparazione dei cocktails, dove le combinazioni sono infinite dal classico americano alle proposte piรน innovative dei barmen internazionali.
  • Alcolicita:
    alcolico

  • Dolcezza:
    assente

  • Freschezza:
    assente

  • Tanninicita:
    assente

  • Sapidita:
    assente

  • Morbidezza:
    assente

  • Corposita:
    assente

Vermouth bianco 18/70 Dogliotti

CHF22.65

Categorie: Italia, Piemonte, Vini Aromatizzati

Quantitร : 3

Codice: 13DOG02-bro

Produttore: Dogliotti 1870

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