Vitigni: Semillon
Tipo: Vini Dolci
Annata: 2019
Denominazione: Sauternes AOC
Alcol: 13% vol.
Stato: Francia
Regione: Aquitaine
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Aperitivo, Carni Bianche, Dessert, Foie Gras, Formaggi Piccanti, Noci
Vinificazione in vasche di acciaio inox e invecchiamento in botti di rovere per 18 mesi. Le uve sono raccolte a mano. Gusto fine, rotondo e ben equilibrato. Di grande complessità bouquet aromatico evoca frutta candita e fiori bianchi. Questo è un riflesso di Sauternes : mineralità eccezionale del terroir di Barsac. Con la sua freschezza, questo Sauternes può essere utilizzato come aperitivo, con foie gras, carni bianche, noci di St. Jacques, dessert. vi sorprenderàanche il vostro palato a piatti esotici e piccanti.
- Alcolicita:
caldo
Dolcezza:
dolce
Freschezza:
abbastanza fresco
Tanninicita:
assente
Sapidita:
abbastanza sapido
Morbidezza:
poco morbido
Corposita:
robusto
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Sauternes AOC Chateau Gravas
CHF37.00
