Vitigni: Cabernet Franc, Sangiovese
Tipo: Vini Rossi
Annata: 2011
Denominazione: Toscana IGT
Alcol: 14% vol.
Stato: Italia
Regione: Toscana
Dimensione: 0.75 lt
Abbinamenti: Arrosti, Carni di Maiale, Carni Grigliate, Formaggi Stagionati, Stufati
Per questo rosso, l’azienda agricola Bruscola, sceglie l’uvaggio con unยaccurata selezione del migliore Sangiovese e una concentrazione elevata di Cabernet. Dopo 2 anni di stoccaggio, matura dai 12 ai 15 mesi in barriques di alta qualitร (legno di rovere) e viene poi affinato in bottiglia, in posizione orizzontale lontano dalla luce, per altri 8 mesi. Tale trattamento lo rende un vino di corpo, consistente, con una lunga persistenza gustativa. Di colore rosso intenso, con sentori di frutta a bacca rossa che si fondono elegantemente allยaroma lievemente tostato del rovere. Lยattacco in bocca รจ inteso e avvolgente. Ottimo con: carni grasse, maiale, agnello, grigliate o arrosti, ma anche con stufati di manzo o formaggi stagionati a base dolce.
- Alcolicita:
alcolico
Dolcezza:
assente
Freschezza:
assente
Tanninicita:
assente
Sapidita:
assente
Morbidezza:
assente
Corposita:
assente
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Stibbio rosso Toscana IGT Bruscola
CHF14.55
Categorie: Italia, Toscana, Vini Rossi
Selezioni: Grigliamo?, Gusti Famigliari, I Rossi Caldi, Il Venerdรฌ Sera Da Asporto, Meraviglie del Mondo, Sapido e Terroso, Scuro e Pesante, Voglie Carnivore
Perfetto da bere guardando: Film di Guerra, Film Storici
Quantitร : 6
Codice: 12BRU02-bro
Produttore: Bruscola
